長年、国民を苦しめてきた自公政権に代り、民主党中心の連立政権が船出しました。 「マニフェスト」を実行するための財源探しに躍起となる姿を見るにつけ、...

通勤でバスや電車を利用しているが、ここ数年は携帯電話のメールを読む、あるいは打ち込んでいる、好きなゲームなどに集中している方が圧倒的に多くなって...

今回は前回の続き、白ワインの「味わい」についてです。主として甘みと酸味のバランスと、果汁のエキス分の濃さがポイントとなります。 「甘み」については...